Sustainable Era

Il cambiamento climatico si combatte anche con le abitudini alimentari

Per ridurre la nostra impronta ecologica è necessario diminuire il consumo di carne e gli sprechi alimentari

Oggi la popolazione mondiale si aggira attorno ai 7,7 miliardi di persone. Di queste circa 820 milioni soffrono la fame (dati FAO 2019). Nel 2050 la terra sarà abitata da più di 9 miliardi di cittadini: oltre 1 miliardo di ...